Erlebnisbericht

Wer die Stille, Abgeschiedenheit, unberührte Idylle und Sehnsucht nach kulinarischen Hochgenüssen liebt, dem raten wir, ins Herz der Toskana in das Chianti zu reisen. Im The Club House*****L und Hotel Le Fontanelle***** warten unvergessliche Urlaubserlebnisse voller Entspannung in einer wunderschönen Location auf Sie. Denn wie Goethe schon über die reizvolle Region bemerkte:

© www.fontanellestate.com

La Signorina Giuseppina Bolfo wurde 1930 geboren und ist das schlagende Herz und Kraftpaket hinter dem Projekt des Hotel Le Fontanelle. Mit viel Respekt baute und modernisierte sie das Estate um und erweiterte diese, um im Mai 2022 das The Club House zu eröffnen.

Getragen durch den Wunsch, den Gästen ein einzigartiges Erlebnis zu bieten, repräsentiert das Estate weiterhin die ethische Matrix der Region. Der sichtbar gewordene Wunsch einer unternehmungslustigen, unabhängigen und kultivierten Frau, die in der Lage war, ein so ehrgeiziges Projekt zu verwirklichen. Bravo!

Fortgeführt wurde das Projekt von ihrem Enkel Nicola und seiner Frau Phoebe, die viel Herzblut investiert haben, um mit Kreativität und Liebe zum Detail zu renovieren. So zelebriert man die Vergangenheit und blickt gleichzeitig voller Enthusiasmus in die Zukunft.

Für Axel und mich öffnen sich die Tore des Estate:

Das elegante Hotel Le Fontanelle wurde im letzten Jahr durch die Öffnung des The Club House deutlich erweitert.

Axel und ich staunen: Das sehr reizvolle Hotel liegt auf dem Gipfel des Castelnuovo Berardenga, eingebettet im Herzen der toskanischen Landschaft zwischen Siena und Florenz. Heute umfasst die FONTANELLE ESTATE BRAND das Hotel Le Fontanelle ***** mit seinem The Health Club, die Villa Il Mandorlo, sowie das The Club House *****L , welches die neue Luxusunterkunft ist, die im Frühling 2022 fertiggestellt wurde.

Entwaffnende Schönheit. Grenzenlose Horizonte, sanfte Hügel, die mit Olivenbäumen und Weinbergen bedacht wurden. All das ist Chianti. Eine manifestierte Vision der Familie Bolfo mit 360-Grad-Aussicht. Margherita Gozzi ist die Architektin des Hotels Le Fontanelle, der Villa Il Mandorlo und des The Club House. Sie hat wo immer möglich auf die Verwendung ursprünglicher und traditioneller Materialien (von Stein über Holz bis hin zu Fliesen) bei der Verfeinerung und Modernisierung des Interieurs Wert sehr viel gelegt.

Das Central House und Suites im The Club House

Wir lassen unser Blicke schweifen und die Seele fliegen. Dies ist der Chianti, genau wie wir uns die Region vorstellen, mit einer Gastfreundschaft, die weit über das hinausgeht, was wir erwarten.

Die charmante zentrale Struktur des The Club House*****L reicht von der Rezeption über verschiedene Gemeinschaftsbereiche und Winkel bis zur gemütlichen Bar und Lounge.

In diesem Hauptgebäude befindet sich auch The Wellness Sanctuary, ein wahrer Tempel für das Wohlbefinden.

Die 15 luxuriösen Unterkünfte im The Club House sind in drei Master-Suiten und zwölf Superior-Zimmer unterteilt. Die Zimmer sind unterschiedlich groß, jedes mit einzigartigen Details, vereint durch schlichte Eleganz. Die 5-Sterne-Superior-Luxus Anlage bietet Gästen die Möglichkeit, zwei Tennisplätze, einen Außenpool mit unvergleichlicher Aussicht, Golf-Driving- und Putting-Range, Bereiche für Yoga und Meditation und vieles mehr zu genießen.

Hier im The Club House*****L werden Axel und ich von liebenswerten MitarbeiterInnen herzlich begrüßt und beziehen unser wunderschönes Zimmer:

Das Bellavista Zimmer ist ein großzügig gestalteter und heller Raum mit großen Fenstern welche uns die eindrucksvolle Landschaft des Chianti präsentieren.

Wir freuen uns über 62 m² Bewegungsfreiheit sowie über hochwertiges Mobiliar und den gemütlichem Loungebereich. Im geräumigen Bad erwarten uns erlesene Pflegeprodukte.

Weitere Highlights: Terrakottaböden, Decken mit sichtbaren Balken und sanfte Blumendrucke auf besonders sanften Laken.

Die Nespresso-Kaffeemaschine ist sogleich im Einsatz und der edle Tropfen Chianti-Wein stellt ein zauberhaftes Gastgeschenk dar. Grazie mille!

Osteria Il Tuscanico Im The Club House

Axel und ich freuen uns über ein toskanisches Abendessen: Die Atmosphäre im Osteria Il Tuscanico ist informell und klassisch, mit leichten Leinentischdecken und Weingläsern, die geradezu die feinen Tropfen der Region "erwarten".

Gut zu wissen: Während der Sommermonate können Gäste die Köstlichkeiten von Osteria Il Tuscanico auch auf der Terrasse genießen – eine außergewöhnliche Küche unter dem Himmelsgewölbe der so malerischen Chianti-Landschaft.

Die Küche selbst ist traditionell toskanisch als auch klassisch, bekannt für die Qualität ihrer Rohstoffe und ihre Kreativität. Wir werden aufmerksam bedient und freuen uns schon auf unser Frühstück am nächsten morgen. 

© www.fontanellestate.com

Am nächsten Tag freuen wir uns über eine Estate Besichtigung mit der Marketing-Managerin Annalisa Cellamare

The Wellness Sanctuary im The Club House

Rückzug. Entspannen. Beleben. - Mit dem Anspruch, The Club House zu einem Zuhause für das Wohlbefinden zu machen, nimmt The Wellness Sanctuary seinen rechtmäßigen Platz in der zentralen Struktur des Hotels ein.

Geistiges, körperliches und spirituelles Wohlbefinden

Für die Realisierung der großzügigen Spa-Welt wurden die Gründer von Alchemy Concepts, Lahra und Chicco Tatriele, konsultiert.  Beide haben über 15 Jahren Erfahrung in der Gestaltung außergewöhnlicher Wellness-Resorts in Asien, darunter Bali und Hongkong gesammelt.

Ein Wohlfühlort der sorgfältig gestaltet wurde, um die steigende Nachfrage nach geistigem, körperlichem und spirituellem Wohlbefinden zu unterstützen.

Um die 5-Sterne-Superior-Luxus-Anforderungen zu erfüllen, bietet The Wellness Sanctuary:

• Wellness-Annehmlichkeiten: Vitality-Pool, Erlebnisdusche, Dampfbad, Sauna, Ruheraum und mehr.
• Spa-Behandlungen: einzigartige Massagen, Peelings und Körperarbeit, Gesichts- und Nagelpflege, Baderituale und Heiltherapien, um nur einige zu nennen.
• Achtsamkeits- und Bewegungspraktiken: von geführter Meditation bis hin zu Yoga-Sitzungen oder Sport-Wellness, Heilkunst und Klangtherapie.
• Wellness- & Lifestyle-Beratung: mit qualifiziertem Fachpersonal zur persönlichen Betreuung. Alle Wellnesseinrichtungen stehen Gästen des The Club House kostenlos zur Verfügung oder externen Gästen nach vorheriger Reservierung und gegen Aufpreis. Behandlungen, Praktiken und Beratungen können einzeln oder als Teil persönlich zusammengestellter Ein- bis Einundzwanzig-Tages-Pakete genossen werden. Jedes Paket ist maßgeschneidert, um die einzigartigen Bedürfnisse und Wellnessziele jedes Kunden zu erfüllen.

Das Weingut Vallepicciola

Unser Ausflug führt uns durch Olivenhaine und sanfte Weinhügel ...eingerahmt von einem atemberaubenden Horizont. Das Weingut Vallepicciola hat ein neues Verkaufs- und Probier-Ambiente bekommen: Der Klang von klirrenden Gläsern und fröhlichen Lachen erwartet uns hier. Was für ein leidenschaftliches, bezauberndes und müheloses Chianti-Leben.

Chianti Living

Wir können nicht über die verschiedenen Aspekte des Weinguts sprechen, ohne das wunderbare Territorium zu würdigen, in dem es verwurzelt ist. Chianti ist viel mehr als nur ein Ort. Es ist absolut und zeitlos: ein Erlebnis.

Hier wurde das Hotel Le Fontanelle von seinen Gästen bereits als die Perle des Chianti bezeichnet... nicht nur wegen seiner exklusiven, fast versteckten Lage tief in den Hügeln von Siena, sondern auch aufgrund eines natürlichen, scheinbar mühelosen, klassischen Deko-Stils ...  als auch für die tiefe Freude, die es allen bereitet hat, die bereits einmal hier waren.

Hotel Le Fontanelle*****

Wir erreichen das Hotel Fontanelle*****: Große Fenster und offene Räume machen hier die Deluxe-Zimmer zu lichtdurchfluteten Räumlichkeiten. Die schlichten und dabei raffinierten toskanischen Möbel passen innen und außen wunderbar zur außergewöhnlichen Schönheit der sanften Hügel. 

Grandioser Blick auf die Chianti-Region

Ensuite-Außenbereiche mit grandiosem Blick auf die Chianti-Region sind ein charakteristisches Merkmal der Junior-Suiten, während die Suiten ein Schlafzimmer und ein separates Wohnzimmer bieten. Mit rustikaler Eleganz eingerichtet bieten diese  einen großen privaten Garten, in dem man vollständig in die toskanische Schönheit  eintauchen kann.

Die vielen intimen Gemeinschaftsbereiche rund um das Hotel Le Fontanelle sind ganz der Entspannung des Geistes, der Stärkung des Körpers und der Geselligkeit mit sich und anderen gewidmet.

Innen wie außen findet man gemütliche Winkel, erfrischende Getränke und sogar Spiele für Junggebliebene. Der The Health Club des Hotels verfügt über einen Innenpool, eine Sauna, ein Türkisches Bad, einen Whirlpool und einen Fitnessraum.

Der Pool des Hotel Le Fontanelle

Stilles, perlblaues Wasser - umgeben von wogenden Wellen zarter olivgrüner Hügel, die am weiten Horizont unendlich erscheinen. Kühler Stein und weiches Gras, gesprenkelt mit Liegestühlen und Sonnenschirmen. Ein Ort, um intensiven Emotionen Glanz zu verleihen – um die Augen zu schließen … um zu atmen … und um zu lächeln.

Restaurant Il Visibilio im The Club House

Ein echtes kulinarisches Erlebnis wird Axel und mir im Restaurant  Il Visibilío geboten. Das exklusive Restaurant ist Teil der zentralen The Club House -Struktur und in diesem Zusammenhang auf die sinnliches Reise des Wellness-Heiligtums ausgerichtet. Das neueste kulinarische Erlebnis im Hotel ist viel mehr als nur ein Restaurant.

Chefkoch im Il Visibilío: Daniele Canella

Von Mittwoch bis Sonntag bietet das Il Visibilío ein Blindverkostungsmenü, signiert von Giuseppe Iannotti (ausgezeichnet mit einem zweiten Michelin-Stern im Jahr 2022) und für uns von Chefkoch Daniele Canella zum Leben erweckt.

Überaus kreative und exquisite Komponenten

Immer spielen Qualität und Frische die wichtigste Rolle. Die Aromen sind von der Toskana inspiriert und werden mit überaus kreativen Komponenten des weitgereisten, neugierigen und erfinderischen Kochs ergänzt.

Was für ein Erlebnis! Das Ambiente ist surreal. Von der untergehenden Sonne der Toskana begleitet, wird uns nun ein kulinarisches Theaterstück geboten.

Zum Auftakt gibt es einen Aufguss aus destillierten lokalen Kräutern und Blumen, gefolgt von appetitanregenden Köstlichkeiten, diversen Vorspeisen, acht Hauptgerichten, feinen Desserts und einer Auswahl an edlem Miniaturgebäck.

Jeder Gang ist dabei ein sorgfältig ausgearbeitetes Gaumenerlebnis auf einer bewusst gestalteten sinnlichen Reise.

Unseren Applaus des Abends hat sich neben dem gesamten hochprofessionellen und dabei liebenswerten Team vor allem Danielle Canella verdient, der jahrelange Erfahrung unter der Anleitung von Köchen wie Enrico Delflingher im La Terrazza im Hotel Eden (Rom) und Claudio Melis im Siriola in Ciasa Salares (San Casciano) sammeln konnte.

Gut zu wissen: Im Il Visibilío gibt es die begrenzte Anzahl von fünf Tischen. Zwanzig Gäste genießen ein exklusives und visionäres Erlebnis in einer dezent beleuchteten Umgebung.

Kurz gesagt: eine Nacht im Il Visibilío bietet ein kulinarisches Erlebnis und eine Sinnesreise zwischen Gegenwart und Vergangenheit. Dynamische Eleganz. Exklusiver Luxus. Und außergewöhnliche Qualität.

Annette Maria meint: Sie suchen nach dem perfekten Luxusurlaub in der Toskana, der Ihre Erwartungen übertrifft? Dann ist ein Aufenthalt im The Club House *****L genau das Richtige für Sie!

Exklusives Ambiente mit atemberaubender Aussicht

Hier im The Club House*****L und auch im Hotel Le Fontanelle***** erwartet Sie ein exklusives Ambiente mit erstklassigem Service und einer atemberaubenden Aussicht auf die so malerische Toskana.

Das The Club House *****L bietet Ihnen einzigartige Erlebnisse, die Sie so schnell nicht vergessen werden. Ob Sie sich entspannen und die Ruhe genießen oder sportlich aktiv sein möchten, hier ist für jeden etwas dabei. Lassen auch Sie sich von der kulinarischen Vielfalt des Hauses verwöhnen, und genießen Sie das toskanische Ambiente in einem der luxuriösen Zimmer oder Suiten. Eine Auszeit im The Club House verspricht einen unvergesslichen Urlaub, den Sie noch lange in Erinnerung behalten werden.

Direkt zur Hotelhomepage: www.fontanellestate.com

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