Aktuelle Versorgungssituation

Genau wie die energieliefernden Makronährstoffe (Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette) werden auch Mikronährstoffe (Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente) immerzu verbraucht und müssen unserem Körper jeden Tag in ausreichender Menge wieder zugeführt werden. Grundlage hierfür ist eine ausgewogene Ernährung mit viel frischem Obst und Gemüse. Aktuelle Ernährungsberichte zeigen jedoch, dass in puncto Mikronährstoffaufnahme häufig Handlungsbedarf besteht. So sind beispielsweise im Durchschnitt nur etwa 45% der Bevölkerung ausreichend mit dem wichtigen Vitamin D versorgt. Das Spurenelement Zink und Vitamin C zählen ebenso zu den kritischen Mikronährstoffen. Ein Drittel der Männer und Frauen nehmen zu wenig Zink zu sich und die Vitamin-C-Versorgung zeigt sich vor allem bei Kindern als nicht optimal.

Ausschlaggebend für unseren individuellen Mikronährstoffbedarf sind eine ausgewogene Ernährung, Bewegung und Sport genauso wie Wachstumsphase, Schwangerschaft und Alter, aber auch Belastungen durch hohe Alltagsanforderungen, Rauchen oder Krankheit. In einigen Lebensphasen oder stressreichen Zeiten kann der individuelle Bedarf an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen zudem erhöht sein. Eine an den Bedarf angepasste Versorgung mit Nährstoffen ist zu einer echten Grundlage der Gesundheitsförderung geworden. Eine sinnvolle Nährstoffzufuhr ist für alle biochemischen und regulativen Prozesse in unserem Körper eine wichtige Voraussetzung.

Kein Zweifel: Eine ausreichende Versorgung mit Mikronährstoffen über die Nahrung kann unsere Gesundheit wirksam unterstützen.

Unsere Ernährung und Multivitamine

Die Bedarfsdeckung mit Mikronährstoffen gewinnt auch in Deutschland immer mehr an Bedeutung, denn nur wer gut versorgt ist, geht fit durch den Tag. Ein Mehrbedarf entsteht zum Beispiel bei Belastungen durch Sport, Studium oder Beruf, und besonders die modernen Ernährungsgewohnheiten gilt es hier zu berücksichtigen.

Unsere aktuellen Ernährungsgewohnheiten zeigen neben einem erhöhten Konsum ungesättigter Fettsäuren und einer zu hohen Aufnahme von Kochsalz und Makronährstoffen, eine zu niedrige Zufuhr an Ballaststoffen und bestimmten Mikronährstoffen. Nur etwa 15% konsumieren jeden Tag genügend frisches Obst und Gemüse.

Als Ursache ist hier die Bedeutung von Fast- und Convience Food zu nennen, was sich auch an der wachsenden Zahl von Übergewichtigen (45% der Bevölkerung) festmachen lässt. Zudem sind 75% der Lebensmittel industriell aufbereitet. Durch die ungesunden Ernährungsgewohnheiten werden zwangsläufig viel zu viele leere Kalorien als Industriezucker, ungesunde Fette und auch Alkohol verzehrt. Die WHO fordert deswegen zu Recht fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag – die Erreichung dieser Empfehlung ist jedoch für den größten Teil der Bevölkerung utopisch.

Nur etwa 14% konsumieren ausreichend frisches Obst und Gemüse täglich. Und das trotz des Wissens, dass damit ein großer Beitrag zum Erhalt der Gesundheit geleistet werden könnte.

Purabyo

Gut zu wissen: Neben Beeren und Samen aus kontrolliert-biologischem Anbau findet man im Onlineshop von Purabyo vor allem Vitamine, Mineralien und Spurenelemente aus rein pflanzlichen Zutaten. So wird zum Beispiel Eisen aus Curryblatt, Vitamin D3 aus Flechten, Vitamin B-Komplex aus Buchweizenkeimen, Vitamin C aus Hagebutten gewonnen. Übrigens ganz im Gegensatz zu herkömmlichen Präparaten, in denen die Mikronährstoffe synthetisch-isoliert enthalten sind. Die pflanzlichen Zutaten haben den klaren Vorteil, dass ihre Wirkstoffe in der organischen Matrix der Pflanze verfügbar gemacht werden. Auch sind die Mikronährstoffe in einer exakten Dosierung enthalten.

Natürlich Bio 

Der Anbieter Purabyo hat seinen Sitz im schönen Münsterland, einer von der Natur und Landwirtschaft geprägten Region. Gegründet von diplomierten Ernährungswissenschaftlern werden hier Naturprodukte nach hohen Qualitätsstandards entwickelt, frei von tierischen Inhaltsstoffen und dabei in möglichst ressourcensparenden Verpackungen. Das Familienunternehmen stellt ausschließlich Produkte aus natürlichen Inhaltsstoffen her. Wo immer möglich, werden Zutaten aus kontrolliert-biologischem Anbau verwendet.

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