Kurkuma Drink – Der heilsame Shake des Sommers
Gute Neuigkeiten für Ihre Gesundheit: Dieser heilsame Shake macht Sie geradezu "abhängig", und das ist sogar erwünscht. Dabei ist er schnell zubereitet und der reinste Balsam für Körper, Geist und Seele.
Kurkuma ist, wie wir wissen, eine orange-gelbe Wurzel die bereits seit langer Zeit sehr erfolgreich, als eine sehr wirksame Heilpflanze in der indischen und chinesischen Medizin Anwendung findet. Kurkuma wird auch als die „Königin der Gewürze“, bezeichnet . Geschmacklich entwickelt das Gewürz ein pfefferähnliches scharfes Aroma.

© Ajale/pixabay
Weltweit findet diese Wurzel immer mehr Freunde. Laut der Zeitschrift “American Chemical Society“, enthält Kurkuma eine überaus breite Palette an Antioxidationsmitteln und verfügt über antivirale, antikarzinogene und entzündungshemmende Eigenschaften. Zudem weist Kurkuma gesunde Nährstoffe wie Proteine, Ballaststoffe, Niacin (Vitamin B3), Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K, Kalium, Magnesium und Zink auf. Aufgrund dieser wunderbaren Faktoren wird Kurkuma immer häufiger dazu verwendet eine Vielzahl von gesundheitlichen Themen zu behandeln.
Die Top 5 der positiven Eigenschaften von Kurkuma
- Kurkuma schütz schützt Ihr Gehirn und verbessert die Gedächtnisleistung.
- Kurkuma wirkt gegen Depression.
- Kurkuma verjüngt den Körper und wirkt zudem gegen freie Radikale.
- Kurkuma hilft bei Magen-Darm-Beschwerden, da es die Produktion von Galle und Magensaft aktiviert.
- Kurkuma hilft beim Abnehmen, da es den Stoffwechsel aktiviert und die Verdauung unterstützt.
Für den köstlichen und gesunden Shake benötigen Sie eine sogenannte "Kurkuma Paste", die Sie ganz einfach selber herstellen können . Die Kurkuma Paste ist dann rund 10 Tage im Kühlschrank haltbar.

© oshakey/unsplash
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Zutaten:
- Eine viertel Tasse gemahlenes Bio-Kurkuma
- Eine halbe Tasse kaltes Wasser
Und so stellen Sie die Paste her:
Geben Sie Kurkuma und Wasser in einen Topf und kochen Sie die Zutaten 5 Minuten bei niedriger Hitze zu einer geschmeidigen Paste.
BIO-Kurkuma | Kurkumawurzel gemahlen. Das Pulver stammt aus kontrolliertem BIO-Anbau aus Indien und wird in unserer eigenen Firma in Deutschland abgefüllt und verpackt. Unsere Kontrollstelle lautet: DE-ÖKO-009.
Unser Produzent: In der Regel beziehen wir unser Kurkuma aus einem großen Organic-Verbund in Indien. Alle Chargen werden im deutschen Labor auf Pestizide, Belastungen etc analysiert und kontrolliert. Die hohe Qualität des Kurkuma kann man anhand der hohen Curcumin Werte (teilweise höher als 4 oder 5%) einsehen. Der direkte Einkauf ermöglicht den Farmern im Verbund einen fairen Lohn und uns günstige Einkaufspreise, die wir direkt an Sie weitergeben. Ohne großen Zwischenhandel und den Verkauf in Großpackungen, können wir Ihnen ein sehr gutes Preis- Leistungsverhältnis bieten.
Verwendung:
- Kurkuma gibt Ihren Speisen eine schöne gelbe Farbe und ein typisch indisches Aroma. Es wird auch als "falscher Safran" gehandelt.
- Es eignet sich hervorragend zu Geflügel, Reis, indischen oder orientalischen Gerichten.
- Sie können das Pulver auch sehr gut als natürliches Nahrungsergänzungsmittel im täglichen Einsatz verwenden. Dabei kann man es z.B. im Smoothie, als "goldene Milch" (in Kombination mit Soja oder Mandelmilch mit Zimt und Honig) oder Musli untermischen.
- Kurkuma ist auch ein Hauptbestandteil verschiedener Gewürzmischungen, wie z.B. Curry. Sie können das Produkt also auch für Ihre eigenen Gewürzmischungen verwenden.
Wichtiger Hinweis: Unsere Verpackung besteht aus ALU-Verbund in Kombination mit PE-Folie. Die Verpackung hält Ihr Kurkuma über einen langen Zeitraum frisch und ist wiederverschließbar. Das Kurkuma ist dabei in KEINEM Kontakt mit dem Aluminium. Durch die Großpackung wird generell Verpackungsmüll vermieden.
Und hier nun das wunderbare Rezept für DAS HEILSAME Getränk des Sommers, damit auch Sie die Vorzüge der heilenden Wirkung auf Körper und Geist kennenlernen.
Kurkuma Drink - Zutaten für ein großes Glas:
- 1 Teelöffel Kurkuma Paste
- 1/2 Tasse Soja-oder Mandelmilch
- 1 Prise schwarzer Pfeffer
- 1/2 Stange Vanille
- 1 Stückchen Ingwer gerieben
- Rund 80 g Eiswürfel
- 1 Teelöffel Honig je nach Wunsch
- 1Teelöffel flüssiges erwärmtes Kokosöl
Zubereitung:
Alle Zutaten mit der Hälfte der Eiswürfel kurz in einem Mixer durchmixen.
Die andere Hälfte der Eiswürfel in ein Glas füllen, den Kurkuma Shake dazu geben und gut umrühren.
LEBE-LIEBE-LACHE Empfehlung:
Nehmen Sie möglichst täglich ein Glas des heilsamen Drinks zu sich. Besonders wirksam ist er, wenn Sie ihn über einen längeren Zeitraum hinweg genießen.
Teilen Sie dieses Rezept doch auch mit Ihren Freunden, damit auch sie von diesem heilsamen Getränk profitieren können.




























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