Ungekürztes Hörbuch "Vergesst Fleisch! Wie wir klug die Welt ernähren"

Wie Fleischersatz erst den Supermarkt erobert hat und bald die ganze Welt ernährt.

Noch vor zehn Jahren wurde Fleischersatz als teure Obsession in Reformhäusern und Bioläden gehandelt. Heute gehören vegetarische und vegane Produkte zum Mainstream. Maßgeblich beteiligt an dieser Entwicklung ist der traditionsreiche Wurstfabrikant Rügenwalder Mühle. Am Anfang stand auch die Belegschaft dem absurd klingenden Plan einer vegetarischen Produktlinie ablehnend gegenüber. Doch die Überwindung der Startschwierigkeiten sollte sich für eine ganze Branche lohnen. Heute findet man eine breite Palette fleischloser Alternativen in jedem Supermarkt. Und das Angebot wird sich in naher Zukunft noch entscheidend erweitern, denn wenn wir die Welt trotz Bevölkerungswachstum und Klimakrise ernähren wollen, brauchen wir noch mehr neues Essen.

Christian Weymayr erzählt die erfolgreiche Geschichte der Rügenwalder Mühle und woran aktuell in den Food-Laboren der Welt in Sachen fleischloser Ernährung gearbeitet wird.

Die Gestörten liegen quer zur deutschen Arbeitskultur. Die Gehemmten, die Bürokraten, liegen quer zur Zukunft.

Die Beziehung zur kreativen Wissensarbeit in Deutschland ist kompliziert. Dabei entscheidet gerade die Creative Economy maßgeblich über die Innovations- und Transformationsfähigkeit im internationalen Wettbewerb. Mit kreativen Menschen können wir oft zu wenig anfangen – deshalb empfehlen prominente Manager, diese zu Innovation und Transformation fähigen Mitarbeiter:innen in "Geschützten Räumen der Organisation" arbeiten zu lassen, damit sie nicht vom Trott der Routine zermahlen werden.

Das kann nicht sein. Denn nicht die "Gestörten" stören die Entwicklung, sondern die "Gehemmten", die bei dem bleiben wollen, was sie haben. Die Folgen spüren wir deutlich: Heute fehlen Fachkräfte, Menschen, die nicht nur Routinen abarbeiten, sondern eigenständiges, individuelles Wissen zur Problemlösung anwenden können. Wolf Lotter erzählt, wo die alte und die neue Arbeitswelt inkompatibel sind und was kreative Wissensarbeit überhaupt ist, nämlich die normale Arbeitsform der Zukunft.

Was brauchen die Gestörten? Was sind die klassischen Muster der Ausgrenzung? Mit welchen Organisationen überwinden wir diese Ausgrenzung? Wolf Lotter findet hierfür überall auf der Welt vielversprechende Leitbilder.

Die Strategien erfolgreicher Krimineller als Fundus für Innovation!

Geschichten von erfolgreichen Kriminellen faszinieren und erschrecken uns schon immer. Ob "Scarface" als Alter Ego des organisierten Verbrechens oder "Mr. Nice" Howard Marks, der reale große Cannabisdealer und Bestsellerautor. Sie alle verbindet das Bild des kriminellen Genies. Vor allem ihr Einfallsreichtum und Innovationsgeist können dabei als Vorlage auch für legale Geschäfte dienen. Es gibt etliche Gemeinsamkeiten zwischen Kriminellen und Erfolgsunternehmern, u.a. sind die Grenzen der Legalität oftmals unscharf.

Können wir von der Unterwelt lernen, ohne dabei selbst zu Verbrechern zu werden? Antje Joel macht die Muster und Erfolgsfaktoren von Verbrecherkarrieren sichtbar und zeigt, wie wir sie für unsere legalen Zwecke nutzen können.

Wir wissen genau, was wir tun sollten, aber tun etwas völlig anderes. Wir schieben die wichtigen Dinge auf und erledigen das Unwichtige. Am Ende des Tages fragen wir uns, wo der Tag geblieben ist, am Ende des Jahres, wo das Jahr – und am Ende des Lebens?

Es nützt nichts, sich vorzunehmen, etwas zu ändern, solange wir nicht die Gesetzmäßigkeit verstehen, die gegen uns arbeitet. Mit Hilfe der Spieltheorie lassen sich wie in einem Spiel Reaktionen und Spielzüge unserer Gegenspieler vorhersehen. Unter allen möglichen Gegenspielern gibt es einen, der besonders heimtückisch ist: wir selbst.

Der Wirtschaftsprofessor und Experte für Spieltheorie Christian Rieck, dem auf YouTube rund 360.000 Menschen folgen, erklärt in diesem faszinierenden Hörbuch, dass viele unserer Handlungen zwar völlig irrational erscheinen, in Wahrheit aber rational sind – wenn wir die Gegenspieler in unserem Kopf verstehen. Diese „inneren Agenten“ stellen uns tagtäglich neue Fallen, um uns von langweiligen und langfristigen Aufgaben abzuhalten, doch wir können Strategien entwickeln, um sie zu überlisten.

Von der Unordnung auf dem Schreibtisch über die Aufschieberitis bis zur Organisation des Arbeitstags zeigt der Autor verblüffende Wege auf, um unsere eigenen Gegenspieler wirkungsvoll zu überlisten. Erfahren Sie, wie Sie die richtigen Prioritäten verfolgen, große Projekte auf handhabbare Aufgaben herunterbrechen, Ablenkungen und innere Widerstände ausschalten und motiviert bleiben, sodass Sie spielend leicht vorankommen und jeder Schritt sogar Spaß macht.

1187 nach Christus. Im Heiligen Land tobt ein erbitterter Kampf zwischen Salah ad-Din, bei seinen Feinden unter dem Namen Saladin bekannt, und den Kreuzfahrerstaaten unter der Führung von Guy de Lusignan, dem König von Jerusalem. Nachdem Saladin das christliche Heer in der Schlacht bei Hattin vernichtend schlägt, ist der Weg frei, der Fall Jerusalems nur noch eine Frage der Zeit.

Der junge Tempelritter Christian d'Orléans wird tödlich verwundet auf dem Schlachtfeld zurückgelassen. Doch dort erfährt er größere Schrecken, als der Krieg ihm je hätte zeigen können. Eine dunkle Kreatur fällt über ihn her und macht ihn zu einem Wesen der Nacht - einem Vampir. Schon bald darauf verdichten sich die Hinweise, dass hinter Saladins Invasion der Kreuzfahrerstaaten wesentlich mehr steckt als nur der Wunsch, Jerusalem zu erobern.

Hin und her gerissen zwischen dem mit seiner neuen Existenz verbundenen Blutdurst und dem Eid, den er seinen Brüdern vom Templerorden gab, macht sich Christian auf, die Verschwörung hinter dem blutigen Krieg im Heiligen Land zu ergründen, wohl wissend, dass er in eine verlorene Schlacht zieht...

Eine Stadt im Dunkel. Ein Mann im Schatten.

Nachdem Evan Smoak in letzter Sekunde die Pläne von Menschenhändlern durchkreuzt hat, wird er selbst zur Zielscheibe. Der „Nowhere Man“ konnte zwar die 17-jährige Ana Reznian vor einem schrecklichen Schicksal bewahren, tappt jedoch selbst in die Falle. Er landet in einem höllengleichen, menschenverachtenden Gefängnis, wo jeder Fluchtversuch brutal bestraft wird. Solange, bis jede Chance auf Flucht ausgelöscht ist.

Doch als der fähigster Profikiller, der je für die US-Regierung gearbeitet hat, gibt Evan Smoak nicht so schnell auf...

Der Bestseller im Diät-Dschungel: Was ist gesund, was ist schädlich, wie ernähren wir uns richtig?

Wissenschaftsjournalist Bas Kast bricht, gerade 40-jährig, zusammen. Hat er mit Junkfood seine Gesundheit ruiniert? Eine Ernährungsumstellung soll helfen. Doch was ist wirklich gesund? Kast geht auf eine Entdeckungsreise in die aktuelle Alters- und Ernährungsforschung: Was essen besonders langlebige Völker? Wie nimmt man effizient ab? Lassen sich Altersleiden vermeiden? Kann man sich gezielt "jung essen"? Welche Nahrungsmittel halten wir für gesund, obwohl sie uns sogar schaden? Aus Tausenden sich zum Teil widersprechenden Studien filtert Kast die wissenschaftlich gesicherten Erkenntnisse über eine wirklich gesunde Kost heraus.

In deiner Audible-Bibliothek findest du für dieses Hörerlebnis eine PDF-Datei mit zusätzlichem Material.

Satyananda Yoga Nidra® ist eine kraftvolle Tiefenentspannungs- und Meditationstechnik der SATYANANDA YOGA - BIHAR YOGA Tradition, die von Swami Satyananda Saraswati aus dem ­tantrischen Übungssystem Nyasa ­entwickelt wurde. Diese systematische Methode ­ermöglicht bewusst in tiefere Schichten der Persönlichkeit vorzudringen und führt zu ­körperlicher Vitalität, emotionalem Gleichgewicht und mentaler Entspannung.

Swami Marutdeva Saraswati ist Schüler und Lehrer der SATYANANDA YOGA® Tradition.

Er erklärt in diesem Hörbuch Satyananda Yoga Nidra® grundlegend und führt durch die Übung.

Die Übung kann von jedem ohne weitere Vorkenntnisse ausgeführt werden.

ABP Verlag präsentiert den internationalen Bestseller Der Glukose-Trick von Jessie Inchauspé (aka Glucose Goddess)!

Besser leben und sich besser fühlen – das wünschen wir uns alle. Dennoch haben viele von uns Probleme mit Gewicht, Schlaf, Heißhunger, Stimmung, Energie und Haut. Neueste Forschungsergebnisse zeigen, dass viele dieser Störungen durch starke Schwankungen des Blutzuckerspiegels verursacht werden können.

Die Biochemikerin Jessie Inchauspé stützt sich auf die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse und ihre eigenen bahnbrechenden Forschungsergebnisse und schlägt zehn einfache und überraschende Hacks vor, mit denen Sie Ihren Blutzuckerspiegel ins Gleichgewicht bringen und Ihre Symptome umkehren können, ohne eine Diät einhalten oder auf Ihre Lieblingsspeisen verzichten zu müssen.

In diesem Hörbuch erfahren Sie:

• wie Sie mühelos abnehmen, wenn Sie die Speisen in der richtigen Reihenfolge essen;
• welche geheime Zutat es Ihnen ermöglicht, ein Dessert zu essen und trotzdem in den Fettverbrennungsmodus zu schalten;
• welche kleine Änderung beim Frühstück Energie freisetzt und Heißhungerattacken reduziert.

Der Glukose-Trick ist voller Tipps, die Ihr Leben verbessern können. Lernen Sie, Ihren Blutzuckerspiegel in den Griff zu bekommen, ohne auf das verzichten zu müssen, was Ihnen schmeckt!

Die Originalausgabe erschien unter dem Titel: Glucose Revolution. The life-changing power of balancing your blood sugar.

In deiner Audible-Bibliothek findest du für dieses Hörerlebnis eine PDF-Datei mit zusätzlichem Material.

YOGA NIDRA IST EINE DER WIRKUNGSVOLLSTEN TIEFENENTSPANNUNGSMETHODEN zum Auflösen von körperlichen, emotionalen und mentalen Verspannungen. Seine Wurzeln liegen in Indien und beruhen auf der tantrischen Wissenschaft und jahrtausende alten Schriften, den Yoga Sutras.

YOGA NIDRA ist FÜR JEDEN GEEIGNET. Er sind keine Vorkenntnisse notwendig, weder im Yoga noch in der Meditation. Es gib nichts weiter zu tun als sich in eine bequeme Liegeposition in Rückenlage zu begeben, meiner Stimme zu folgen und dabei in sich hineinzuspüren.

Die KÖRPERREISE, die ATEMMEDITATIONEN, FANTASIEREISEN und VISUALISIERUNGEN sorgen dafür, dass Körper und Geist in eine Art Dämmerschlaf abtauchen. Dies führt zum Rückzug aller Sinne, in die Tiefen des Bewusstseins.

Das gesamte emotionale System entspannt sich. Stress, Schmerzen, Ängste und Wut lösen sich auf. Dies sorgt für tiefe, INNERE RUHE, GLEICHMÄßIGEN ATEM, NEUE ENERGIE, einen frischen, KLAREN GEIST, und verhilft zu einem gesunden und ERHOLSAMEN SCHLAF.

Für die tägliche Entspannung, nach einem anstrengenden Tag oder einfach für zwischendurch, zum Ruhe tanken, empfehle ich:

• Nr. 3 YOGA NIDRA - MIT PARK & TEMPEL DER STILLE oder
• Nr. 4 YOGA NIDRA - MIT WIESE & BACH

Für eine intensive Erholung:

• Nr. 5 YOGA NIDRA - MIT TROPENINSEL UND HEILENDER QUELLE. Zum Auftanken und zur Ruhe kommen.
• Nr. 6 YOGA NIDRA - REISE DURCH DIE 7 CHAKREN, die Hauptenergiezentren im Körper.

Hier werden die Chakren nach und nach aktiviert und energetisiert. Dies sorgt für tiefes Wohlbefinden und wirkt harmonisierend und heilend auf Körper, Seele und Geist.

Zum Einschlafen habe ich zwei SCHLAFMEDITATIONEN eingesprochen:

• Nr. 7 YOGA NIDRA - Zum EINSCHLAFEN MIT MEER und
• Nr. 8 YOGA NIDRA - Zum EINSCHLAFEN MIT SEE.

Begleitet von sanftem Meeresrauschen oder Seegeplätscher in einen tiefen und erholsamen Schlaf sinken.

• Nr. 9 YOGA NIDRA - REISE ZUM HERZEN öffnet und befreit das Herz und schenkt Liebe & Mitgefühl.

ÜBER MICH:

Meine über viele Jahre geschulte Stimme als Sprecherin für Hörbuch & Synchron meine Ausbildung als Schauspielerin und Autorin sowie meine jahrzehntelange Praxiserfahrung als Entspannungspädagogin und Yogalehrerin, finden sich in all meinen Hörbüchern wieder.

Sie helfen Kindern und Erwachsenen dabei sich besser zu spüren, die eigenen Bedürfnisse kennenzulernen, loszulassen, zur Ruhe zu finden und wunderbar zu schlafen.

Alle Hörbücher werden mit viel Sorgfalt, pädagogischem "Know-how" und Herzblut von mir produziert und eingesprochen. Die Aufnahmen finden in einem professionellen Tonstudio in Berlin statt.

Hörzeit - Radio wie früher ist ein Audiomagazin für Menschen mit Demenz im Radiostil der 1950er Jahre. Jedes Magazin ist etwa 45 Minuten lang. Ihm schließt sich ein ca. 10-15 Minuten langer Teil für Angehörige an: Dort werden Bücher und Spiele, Hilfsangebote, Institutionen und Menschen vorgestellt.

Bei Menschen mit Demenz findet Erinnerung nicht mehr über kognitive Reize statt, sondern über emotionale. Dem Magazin gelingt diese emotionale Aktivierung durch bekannte Musikstücke, die Verwendung von Sprichworten und Abzählreimen, und eine Moderation, die die Kommunikationstechniken der Validation umsetzt, die also eine echte und tiefe Wertschätzung gegenüber Menschen mit Demenz aufbringt, sie mit ihren Gefühlen und Gemütszuständen ernst nimmt und nicht zu viele Informationen übermittelt. Deswegen sind die Audiomagazine auch bewusst langsam produziert und lassen den Moderationen, der Musik und den Klängen Raum.

In den 1950ern wurde Deutschland zum ersten Mal Fußballweltmeister - das Fußballwunder von 1954 gilt für manche als wahre Geburtsstunde der Bundesrepublik. Das Fußballfieber hält bis heute an. Eine Hörzeit über Schiris, Schwalben und Torschüsse.