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Rustikales Restaurant und Technische Schauanlage im historischen Ortskern des Muldendörfchens Höfgen gelegen. Die Getreidemühle mit (wegen Hochwasserschadens derzeit nicht) funktionsfähiger Technik vermittelt einen Einblick in die historische Mahltechnik und die damaligen Arbeits- und Lebensbedingungen der Müllersleute.
Zur Website: www.wassermuehle-hoefgen.de
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