Website-Empfehlungen zum Begriff: "SCHLACHTBETRIEB"

Die Tierverkehrsdatenbank ermöglicht die Rückverfolgbarkeit von Rindern vom Schlachtbetrieb zurück in den Geburtsbetrieb. Umfangreiche Dokumentation und Hilfen für die teilnehmenden Landwirte. Vorstellung der Mitarbeiter und der Organisation.

Der Schlachtbetrieb gibt einen Überblick über die Fleischlieferanten und Kunden. Die Maßnahmen zur Qualitätssicherung auf dem Hof werden beschrieben.