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Lebensmittelsicherheit: vom Erzeuger bis zum Verbraucher

Die Europäische Kommission stellt aktuelle Nachrichten und Gesetzgebungen zur Sicherheit und Kennzeichnung von Lebensmitteln sowie zur artgerechten Tierhaltung zur Verfügung.
Zur Website: www.ec.europa.eu
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Website-Empfehlungen aus dem Bereich: "Lebensmittelsicherheit"

Lebensmittelsicherheit: vom Erzeuger bis zum Verbraucher
Die Europäische Kommission stellt aktuelle Nachrichten und Gesetzgebungen zur Sicherheit und Kennzeichnung von Lebensmitteln sowie zur artgerechten Tierhaltung zur Verfügung.
10
Schweizer Lebensmittelverordnung - SR 817.02
Vollständige Lebensmittelverordnung der Schweiz.
9
BAG - Lebensmittel
Das Bundesamt für Gesundheit der Schweiz stellt aktuelle Broschüren und Informationen zur Ernährung und zu Lebensmitteln zur Verfügung.
9
MUNLV NRW: Lebensmittel
Das Ministerium für Umwelt, Naturschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz des Landes Nordrheinwestfalen informiert über gesunde Ernährung, Lebensmittel, Erreger und Giftstoffe.
9
Betriebe für den Handel mit tierischen Lebensmitteln
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit bietet die Möglichkeit, Betriebe anhand der Veterinärkontrollnummer auf der Etikettierung zu identifizieren.
8
EUFIC - Der europäische Lebensmittel Rat
EUFIC stellt in sechs Sprachen Information zur Ernährung und Gesundheit, Lebensmittelsicherheit und -qualität und der Anwendung von Biotechnologie in der Ernährungskette bereit.
7
Was wir essen
Der AID-Infodienst berichtet über die heutige Erzeugung von Lebensmitteln und weist auf die Gefahren während der Verarbeitung hin. Der Verbraucher kann sich nicht nur über gesunde Ernährung informieren, sondern bekommt auch Tipps für Einkauf, Zubereitung und Lagerung.
7
Transparenz für Gentechnik bei Lebensmitteln
Verbraucherinformationen über die Gentechnik in Nahrungsmitteln, deren Kennzeichnung und Überwachung. Eine Datenbank gibt eine Übersicht über die Anwendung von Gentechnik, Zutaten und Zusatzstoffen.
5
CVUA Karlsruhe
Das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt Karlsruhe ist im Regierungsbezirk Karlsruhe tätig für den Schutz des Verbrauchers vor gesundheitlichen Schäden, den Schutz des Verbrauchers vor Täuschung und den Schutz der Tiere vor Krankheiten. Die Organisation als auch die Ergebnisse der Arbeit werden vorgestellt.
2
Gen-Milch
Informationen zur Milch und zu Lebensmitteln, die keine genetisch veränderte Bestandteile enthalten. Hersteller gentechnikfreier Lebensmittel können abgerufen werden.
2
Ernährungsportal Baden-Württemberg
Informationen rund um Lebensmittel, Ernährung und gesundheitlichen Verbraucherschutz.
2
Private Health Organisation
Ingo Axer klärt mit seiner Organisation über die Arbeitsweise der Nahrungsmittelindustrie auf und berichtet über Inhaltstoffe sowie den damit zusammenhängenden Zivilisationskrankheiten.
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