Blumenkohl-Bowl mit Nuss-Frischkäse-Nocken

Mit: Rapsöl, Aceto balsamico, Minze, Koriander, Zuckerschoten, Melone und Kürbiskerne

TOFUPFANNE MIT KORIANDERTOMATEN

Mit: Tofu, Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Koriander

Indian Dal-Bowl

Mit: Kokos, Koriander, Ingwer und Kurkuma

Puten-Ananas-Spieße mit Basilikum-Joghurt- Creme

Mit: Curry, Olivenöl, Koriander, Ananas, Crème fraîche, Ingwer, Joghurt und Pute

Avocado-Melonen-Verrine

Mit: Olivenöl, Koriander, Zwiebeln, Avocados, Salatgurken, Zitronen, Melone und Alfalfasprossen

Indische süßsaure Baked Beans

Mit: Knoblauch, Koriander, Zwiebeln, Chili, Ingwer, Baked Beans, Tamarinden, Chiliöl, Tomaten und Chat Masala

Fruchtiges Kokos-Linsen-Curry

Mit: Rapsöl, Curry, Paprika, Kokos, Koriander, Pfirsiche, Papayas, Petersilienwurzeln, Möhren, Belugalinsen und Kumin