Hier kommt echtes Seelenfutter!!!

Zum platzen gesund und mit ganz wenigen Kalorien:

Eine Tasse Chiasamen, mit soviel Mandelmilch verrühren bis eine sämige, noch leicht flüssige Masse entsteht. Etwas Vanillepulver und entöltes, gutes Kakaopulver dazu. Gerade soviel, wie die Schokogier verlangt. Brauner Zucker oder (für die, die ihre Waage nie aus den Augen verlieren) ein Spritzer Süssstoff. Verrühren, in Portions-gläschen füllen und mindestens 2 Stunden kalt stellen. Die Chia-samen quellen auf und es kommt ein Dessert dabei heraus, das auf der Zunge tanzt, herrlich schokoladig schmeckt und vollgestopft ist mit Omega-3-Säuren statt Kalorien.



Noch was: durch die Fähigkeit der Chiasamen zu quellen, macht das ganze wunderbar satt! Alle Zutaten gibt’s im Bioladen oder im Reformhaus! Kann ich mal Applaus hören???

Herzlich

Ihre
Martina Goernemann


In ihren erfolgreichen Büchern schärft sie den Blick für die kleinen Kostbarkeiten des Alltags und gibt Tipps, wie ein Umfeld machbar ist, das die Seele wärmt.
Sie berät Ihre Kunden in allen Fragen rund um's Wohnen und Renovieren.

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