Heil-& Schönheitspflanze:Gurke
Wenn Kate Moss morgens aufwacht und nach einer durchfeierten Partynacht müde und verquollen aussieht, füllt sie das Waschbecken mit Eis und Gurken und taucht ihr Gesicht hinein. Dadurch werde alles gestrafft und man fühle sich augenblicklich wach, verriet sie einem Lifestyle- Magazin. In der Naturkosmetik gilt die Gurke mittlerweile als der Klassiker; dort wird sie zu belebenden Masken oder gesunden Säften verarbeitet.
Sie strotzt vor Gesundheit: die Gurke enthält, neben ihrem hohen Wasseranteil, in ihren festen Bestandteilen und Samen wertvolle Nährstoffe: die Vitamine A, B1 und C sowie essentielle Mineralstoffe wie Eisen und Kalzium spielen dabei die Hauptrolle.

© Claudia Hautumm/PIXELIO
Hier kommen die TOP gesundheitlichen Vorteile, die Gurken bei regelmäßiger Nahrungsaufnahme mit sich bringen
• wirken entgiftend
• bilden eine Wohltat für den gesamten Stoffwechsel
• sind kühlend für die Haut
• helfen bei Nieren- und Blaseninfektionen
• spenden der Haut Feuchtigkeit, wenn wir frische Scheiben auflegen
• stärken das Bindegewebe der Haut
• wirken entwässernd bei geschwollenen Händen und Beinen
• bringen sanften Ausgleich bei einem übersäuerten Körper
Wie man mit wenig Aufwand eine natürliche Gesichtsmaske und einen exotisch schmackhaften Gurkensalat in kurzer Zeit herstellen kann, zeigen wir hier:
Gurkenquark für jeden Hauttyp
Für die Zubereitung dieser wohltuenden Maske, trennen Sie das Fruchtfleisch aus der Gurke heraus und pürieren es in einem Mixer. Dann geben Sie den Quark (125 g je nach Hauttyp mager oder fett ) hinzu und verrühren alles gut. Anschließend tragen Sie den Gurkenquark auf die frisch gereinigte Haut auf. Jetzt ist Entspannen angesagt für etwa 20-30 Minuten. Zum Abnehmen des Gurkenquarks benötigen sie ein kleine Schlüssel mit lauwarmen Wasser und einen Waschhandschuh
Die heilende Wirkung für die Haut:
Der hohe Wasseranteil der Gurke wirkt harnsäurelösend, wassertreibend, entzündungshemmend und entgiftend.
Gurken Salat mit exotischer Minze-Note
• 400 ml Natur-Joghurt
• 100 ml Schmand
• 7 Blätter einer frischen Minze oder den Inhalt eines Minze- Teebeutels
• 1 Bund Blatt- Petersilie, klein gehackt
• 3 Schalotten fein geschnitten
• 2 Salatgurken, schälen und in Scheiben schneiden
• 1 große Zehe Knoblauch
• Salz und Pfeffer aus der Mühle
Alle Zutaten miteinander vermengen und den fertigen Salat anschließend mit frischen Minzblättern anrichten. Wir von Lebe-Liebe-Lache wünschen "guten Appetit"