ANZEIGE
111

Ananas ein köstliches Naturheilmittel




In einer Ananas stecken nicht nur die vitalisierenden  Energien der Sonne, sondern auch jede Menge A-Vitamine, B-Vitamine und C-Vitamine. Ananas ist nicht nur köstlich, sie enthält auch zahlreiche Vitalstoffe und Enzyme, die sie zu einem wahren Naturheilmittel machen.


Herkunft und Wuchs der Südfrucht

Ananas | Essen & Trinken » Früchte & Obst | Günter Havlena / pixelio
© Günter Havlena/PIXELIO
Der Ursprung der Ananas liegt in Südamerika . Heute finden wir sie in fast allen tropischen und subtropischen Ländern  vor allem in Thailand und auf den Philippinen.

Die staudenartige Ananas-Pflanze  mit ihren  langen, spitzen, Blättern,  weist nach etwa einem Jahr einen langen Blütenstand mit über 100 Blüten auf .

Werden diese nicht bestäubt, entwickeln sich daraus Beeren, die zu einer einzigen großen Frucht zusammenwachsen - es findet die "Geburtsstunde" der Ananas statt.



Wichtig
: Nur frische Ananas besitzt alle Heilstoffe.




Ananas: Köstlicher Enzymlieferant - Reich an Vitamin - &Vitalstoffen

Wenn wir die leckere Tropenfrucht essen,  liefern wir  unserem Körper viele wichtige  Mineralien und Spurenelemente. Ananas enthält unter anderem Calcium, Kalium, Magnesium, Mangan, Phosphor, Eisen, (natürliches) Jod und Zink. Um fit und gesund zu bleiben benötigen wir  all diese Mineralstoffe . Ein "Zuwenig"  an Mineralstoffen und Spurenelementen kann zu Mangelerscheinungen führen.

Naturmedizin  - Köstlicher Enzymlieferant

Zu den besonders enzymreichen und gleichzeitig köstlichen Lebensmitteln gehört die Ananas..Schon  einige  Scheiben davon machen uns  richtig satt (essen)und haben pro 100 g gerade mal 56 Kalorien. Das in ihr enthaltene Verdauungsenzym Bromelain unterstützt und fördert - ähnlich wie das Enzym in der Papaya (Papain) – die gesunde und vollständige Verdauung unserer Mahlzeiten.

Wer häufiger  eine Ananas-Mahlzeit einlegt, kann sich schon am nächsten Tag über einen flacheren Bauch freuen (suche Bauch ). Auch eine oder zwei Scheibe/n  Ananas vor jeder Mahlzeit wirken kleine Wunder .


Ananas | Kunst & Kultur » Fotokunst | Sarah Blatt / pixelio
© Sarah Blatt/PIXELIO
Die natursüße frucht wirkt desweiteren  fiebersenkend, bekämpft Bakterien und Viren, ist blutreinigend und appetitanregend.Sie hilft  auch bei Entzündungen, Thrombosen, Knochenbrüchen und Knochenschwund .
Die Ananas ist zudem das ideale BRAINFOOD !




Ideal bei Übersäuerung

Ananas wirkt aufgrund ihrer Mineralstoffe stark basisch und hilft daher den Säure-Basen-Haushalt ( Diäten )im Körper zu regulieren. Die Tropenfrucht hilft uns dabei, auch in Stresssituationen gelassen zu reagieren.




Ananas macht uns glücklich, geistig wach und rege


Eine reife Frucht lässt sich an ihrem  intensiven Duft erkennen , auf Fingerdruck sollte sie leicht nachgeben. Reife Ananas sind bei kühler Lagerung für einige Tage haltbar

Stärkung des Immunsystems

Ananas ist fast ein  Allheilmittel (Vitamin- Gehalt ), sie ist soagar  in der Lage, das Immunsystem zu stärken, den Blutzufluss zu erkrankten Stellen zu beschleunigen, Schlackenstoffe Gifte fortzuschaffen  und physiologische Heilungsprozesse zu beschleunigen.


Gemalte Schönheit (finde ich) | Menschen » Frauen | Robert Blanken / pixelio
© Robert Blanken/PIXELIO



Die exotische Frucht  hat sich durch ihre Sonnenkraft auch als Stimmungsaufheller bewährt. (s. Kino- Schönheit )

Ihr wird durch ihren Vanillin- Anteil gleichermaßen eine anregende, erotisierende und euphorisierende Wirkung zugeschrieben.



Mit dem Verzehr von reichlich frischen Früchten kann Figurproblemen ( Diäten ) zu Leibe gerückt werden und gleichzeitig für einen gesunden Stoffwechsel gesorgt werden.






Ananas ist eine hilfreiche  Unterstützung bei der Verdauung und Verbrennung von Fett . Darüber hinaus können ihre Enzyme die Muskulatur entspannen, Muskelkrämpfe lösen und Arterienverkalkung vorbeugen.



Da die Früchte reif verkauft werden, sollten sie auch relativ rasch nach dem Kauf gegessen werden.

Maximal zwei bis drei Tage darf  eine Ananas zu Hause gelagert werden. Sie wird meist frisch verzehrt.


Dazu zuerst den grünen Strunk abschneiden, dann die Frucht mit einem langen Messer der Länge nach vierteln.






Dabei die holzige Mitte herausschneiden. Die Viertel der
Ananas lassen sich nun quer in Scheiben schneiden und bis auf die harte Schale abbeißen. Bleibt von der Tropenfrucht  etwas übrig, ist sie im Kühlschrank bis zu drei Tage haltbar.

 
Schönheit mit Ananas


Ananas wirkt auch äußerlich für unsere Schönheit (vergl. Kino- Schönheit) . Wenn wir frischen Ananassaft mit einem Pinsel auf die Haut auftragen und eine Weile einwirken lassen, können zum Beispiel Sonnenflecken aufgehellt werden.



Im Bild | Kunst & Kultur » Fotokunst | Günter Havlena / pixelio
© Günter Havlena/PIXELIO

Bei trockener Haut und Falten hilft  eine Gesichtsmaske aus Ananas-Fruchtfleisch.

Die aufgetragenen Maske sollte zwanzig Minuten einwirken  und mit kaltem Wasser abgewaschen werden. 


Diese feuchtigkeitsspendene Wohltat für die Haut , löst zudem  abgestorbene Hautzellen und hilft  die Zellen zu erneuern.


Ananas unterstützt ein junges, frisches Aussehen und fördert die Gesundheit







Ananas Rezepte - einfach köstlich


Ananas-Kuchen als Dessert


Die Ananas ist eine vielseitige Frucht und schmeckt  frisch am besten . Ein beliebtes Ananas-Rezept ist Ananas-Kuchen, der sich gut als  Dessert eignet. Dazu einen Becher Sahne mit 200 g Puderzucker steif schlagen und eine Packung Quark unterheben.

Eine große Ananas schälen und aus der Mitte sieben Scheiben herausschneiden. Das restliche Fruchtfleisch würfeln und zu der Quark-Sahne-Creme geben. Anschließend einen Tortenring um einen Biskuitboden legen und mit der Creme bestreichen. Die Ananas-Scheiben dekorativ darauf verteilen. Den fertigen Kuchen zwei Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, dann als leckeres Ananas-Dessert oder zum Kaffee reichen.

 


Gegrillte Ananas



Ananas | Essen & Trinken » Früchte & Obst | Joujou / pixelio
© Joujou/PIXELIO

1. Minzblätter fein hacken und mit Zucker mischen.

2. Ananas schälen, längs halbieren und den Strunk entfernen. In 1 cm dicke halbe Scheiben schneiden. Eine Grillpfanne (oder eine beschichtete Pfanne) erhitzen und die Ananasscheiben von jeder Seite 2-3 Min. braten. Mit dem Minzzucker bestreut servieren.






Gebratenes Schweinefleisch mit Ananas



 
Zutaten (4 Portionen):

Die rote Paprika | Essen & Trinken » Gemüse | Michael dunn / pixelio
© Michael dunn/PIXELIO
1 Schweinefilet
1 frische Ananas
1 rote Paprika ( Gemüse)
1 weiße Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 EL Honig
1 Schuss Sojasoße
20 cl Gemüsebrühe (20 cl Wasser +1 Würfel)



Zubereitung:


Gebratenes Schweinefleisch mit Ananas


Ananas schälen, entkernen und würfeln.
Paprika( Gemüse )und Zwiebeln fein würfeln und die Knoblauchzehe pressen.

Das Schweinefilet ebenfalls in Würfel schneiden.
Etwas Olivenöl im Wok erhitzen. Das Fleisch darin goldbraun anbraten und anschließebd aus dem Wok nehmen.

Im selben Öl die Ananaswürfel, die Zwiebel und den Knoblauch anbraten.

Das Fleisch mit dem Honig, der Gemüsebrühe und der Sojasoße hinzugeben, kurz aufkochen und zugedeckt bei kleiner Flamme 15 Minuten köcheln lassen.
Dann den Topfdeckel abnehmen und die Zubereitung weitere 15 Minuten köcheln lassen bis die Soße reduziert und karamellisiert.

Mit Cashewnuss-Reis servieren.


Rezepte :

Mexikanisches Ananas-Dessert



Zutaten für 4 Personen:



  1 Ananas (1,25 kg) (geschält= 500 g)
 
125 g Zucker
 
 3 EL Zitronensaft
 
 3 Eigelb

125 g Schlagsahne

 1 Päckchen Vanillin-Zucker
 
  30 g Mandeln mit Haut


Dessertkreation | Essen & Trinken » Süßigkeiten | Thommy Weiss / pixelio
© Thommy Weiss/PIXELIO
Zubereitung


2 dünne Scheiben Ananas zum Garnieren abschneiden. Restliche Ananas schälen, halbieren, harten Strunk herausschneiden.

 Fruchtfleisch sehr fein schneiden. Zucker und 100 ml Wasser bei schwacher Hitze unter Rühren ca. 5 Minuten köcheln.





 Zitronensaft und Fruchtfleisch zufügen, etwas abkühlen lassen. Eigelb verquirlen und unterrühren. Sahne und Vanillin-Zucker steif schlagen und unter die Creme ziehen. In Portionsschalen füllen und ca. 30 Minuten kühl stellen. Vorbereitete Ananasscheiben vierteln und zum Verzieren auf die Desserts verteilen. Mandeln grob etwas zerkleinern und darüberstreuen.

Zubereitungszeit ca. 30 Minuten



Suche : Quelle :  http://www.zentrum-der-gesundheit.de/ananas-pi.html
Magst Du, was wir bei LEBE-LIEBE-LACHE schreiben? Willst Du uns helfen, Menschen zu erreichen, denen das auch gefallen könnte? Wie? Ganz einfach: "teilen". Wir freuen uns sehr über Deine Wertschätzung.
111
ANZEIGE
Weitere Artikel von Annette Maria Böhm:
Brahmi – ayurvedisches Superfood für mehr Konzentration
Max Raabe und Palast-Orchester begeistern in Duisburg
Sabrina Fox im Interview: Der langsame Abschied meiner Mutter. Ein spiritueller Blick auf Demenz.
Buchtipp & Gewinnspiel: Glücksversuche - von der Kunst, mit seiner Seele zu sprechen
Deutschlandpremiere: Darwin‘s Smile mit Isabella Rossellini
Feldenkrais: Bewusstheit durch Bewegung
Weitere Artikel:
Tipps für mehr Entspannung im Alltag
Was ist Gesundheit?
Das Boudoir - Vom Schmollwinkel zur Machtzentrale
Für mehr Ausgeglichenheit sorgen: Mit regelmäßigem Sport
Gewichtszunahme – alles hormonell bedingt?
Eat your way to happiness: Warum eine nährstoffreiche Ernährung letztendlich auch der Psyche zugutekommt
Prof. Rita Fasel: Mein Spezialgebiet: DIE AUGEN
Heilpflanzen helfen bei Bluthochdruck
Die ersten Warnungen des Körpers: Diese Anzeichen kündigen ein Burnout an
Achtsames Leben - wie Rituale unser Leben bereichern
Gedanken sind der Anfang unserer Taten
Energiehotel, Der Energieplatz Oberstdorf am Naturhotel Waldesruhe
Selbstliebe lässt sich trainieren
Life in a day & a day in the life
Achtsamkeit - tiefer betrachten heißt: besser verstehen
Lebenstage-Rechner
Geburtstag:
Lebe-Liebe-Lache.com
ANZEIGE

Neueste Artikel:
Unsere TOP Hotel-Empfehlungen
Diese Hotels haben wir für Sie besucht

Nicht verpassen:
Lebe-Liebe-Lache.com
Unsere weiteren Projekte:
www.flowerofchange.de Webguide
Merken
schliessen
Newsletter Anmeldung
Regelmäßig tolle Tipps, die neuesten Artikel und viele Mind- und Lifestyle-Impulse
Ihre E-Mail:
Spam-Check:
Fenster nicht mehr zeigen