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Die richtige Verpackung für Lebensmittel wählen

Ein zentraler Aspekt bei der Wahl der Verpackung für ein Lebensmittel ist der Einfluss, den die ausgewählte Verpackung auf den Kunden haben kann. Beginnend mit bestimmten Aspekten, die eng mit dem Marketing des Unternehmens verbunden sind, ist es möglich, die richtige Verpackung zu finden. Man muss jedoch sagen, dass die Art des zu verpackenden Produkts und die geltenden Vorschriften den Verpackungstyp, die Verpackungsform und das Verpackungsmaterial bestimmen. Daher reicht es nicht aus, nur die Marketinganforderungen zu berücksichtigen: Das macht es noch schwieriger, die geeignete Verpackung zu finden.

Materialen

Es gibt viele Materialen, die bei der Herstellung von Verpackungen verwendet werden können. Kunststoff ist eines der am häufigsten verwendeten Materialien, weil er besonders geeignet für die Aufbewahrung von flüssigen und festen Lebensmitteln ist. Glasflaschen und Glasverpackungen Vetroelite sind typische Beispiele für Lebensmittelverpackungen. Vetroelite bietet nämlich eine große Auswahl an Verpackungen für flüssige Lebensmittel, die in verschiedenen Formen, Größen und Farben nach Wahl des Kunden erhältlich sind. Auch Papier ist dazu geeignet, Lebensmittel zu enthalten. Trotzdem wird es oft durch wasserdichte Materialen, wie Biokunststoffe oder ähnliche Materialen, überzogen.

Lagerung von Lebensmitteln

Verpackungen für Lebensmittel haben eine Schutz- und Lagerfunktion. Die Außenhülle soll die Frische des Produkts erhalten und den Gasaustausch und den direkten Kontakt mit der Luft verhindern. Daher soll die Verpackung aus bestimmten Materialen bestehen, die die organoleptischen Eigenschaften der Lebensmittel auf keinen Fall verändern. Sein Geschmack, sein Aroma und seine Textur sollen nämlich auf jeden Fall unverändert bleiben. Die Eigenschaften der Verpackung hängen weitgehend von der Art des zu verpackenden Produkts ab. Die Temperatur spielt eine wichtige Rolle beim Verpacken von Lebensmitteln: einige Lebensmittel müssen nämlich bei bestimmten Temperaturen gelagert werden. Temperaturempfindliche Waren benötigen deshalb geeignete Verpackungen, die gegenüber Hitze oder Kälte isolieren. In diesen Fällen ist die ausgewählte Verpackung besonders temperaturbeständig, also hitze- oder kältebeständig, je nach Fall.

Eine Frage des Marketings

Die rein technischen Eigenschaften der Verpackungen für Lebensmittel sind von grundlegender Bedeutung in Bezug auf die Marketinganforderungen. Wie bereits erwähnt, soll die Verpackung nicht nur optisch ästhetischen Ansprüchen genügen: Unternehmen verwenden die Verpackung als ein Kommunikationsmittel. Daher stellt sie ein fester Bestandteil des Bereichs Marketing dar. Der Durchschnittsverbraucher oft kauft eine Flasche impulsiv. Ein Spontankauf kommt normalerweise durch die raffinierte Produktgestaltung einer Flasche zustande, die zum Beispiel eine ausgefallene Größe und Form oder eine farbenfrohe Verpackung hat.

Diese Aspekte erinnern an verschiedene mit dem Inhalt der Flasche verbundene Konzepte, wie Luxus und tragen so dazu bei, die Aufmerksamkeit des Kunden zu erregen. Jedes Produkt transportiert das Image des Unternehmens und eine Botschaft, die nach außen kommuniziert werden. Damit erfüllt die Verpackung eine Kommunikationsfunktion. Wer die Verpackungen für Lebensmittel wählt, ist dafür verantwortlich, allen Produkten einen einheitlichen Auftritt zu geben und eine bestimmte Flaschenausstattung zu entwickeln, die die Fantasie des Kunden anregt. Die Wahl der geeigneten Verpackung kann die Zukunft des Produkts bestimmen. Wie man sieht, sind Verpackungen keine bloße Außenhülle, sondern sind sie Teil der Identität des Produkts und des Unternehmens.

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