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WEIHNACHTSMARKT-CHAMPIGNONS
Easy und verdammt köstlich


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Ich koch‘ mir die Welt so bunt, wie’s uns gefällt: Instagram-Star Rosa Roderigo zeigt auf ihrem Kanal „Rosa kocht grün“ tierfreies Kochen mit Spaß – unkompliziert und leicht und garantiert schmackofatz. Rosa präsentiert in ihrem neuen Buch "Rosa kocht vegan" ihre neuesten Lieblingsrezepte, von Lasagnesuppe bis Köttbullar, von Grillfackeln bis Riesen-Cookies – modernes Comfort Food für jede Gelegenheit, alltagstauglich, auch für den kleinen Geldbeutel und so bunt gemischt wie das Leben heute.


WEIHNACHTSMARKT-CHAMPIGNONS - Easy und verdammt
© Graefe und Unzer Verlag / Jennifer Braun

Und weil Herd-Held*innen wie Rosa immer eine Lösung zur Hand haben, verrät sie auch ihre besten Koch- und Foodhacks. Von wegen nur Salat und Gemüse! Rosa kocht nicht nur vegan, sondern leibspeisenlecker, einfach, bunt – und mit ganz viel Liebe!



WEIHNACHTSMARKT-CHAMPIGNONS

Easy und verdammt köstlich


FÜR 2 PORTIONEN
Zubereitung: 25 Min.

  • 400 g kleine braune Champignons
  • 1 Zwiebel
  • 1 ½ EL Margarine
  • 1 TL geräuchertes Paprikapulver
  • 1 TL getrocknete italien. Kräuter
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 2 EL vegane Crème fraîche
  • 1 EL vegane Mayonnaise
  • 4 Scheiben Toastbrot


WEIHNACHTSMARKT-CHAMPIGNONS
© Graefe und Unzer Verlag / Silvio Knezevic






Rosa Roderigo: Rosa kocht vegan: Einfache Rezepte, ne Menge Liebe und viel Schmackofatz
© Graefe und Unzer Verlag
Rosa Roderigo (Autor)

Rosa kocht vegan

Einfache Rezepte, ne Menge Liebe und viel Schmackofatz
Veganer Lifestyle trifft Comfort Food: Rezepte und Food-Hacks von Instagram-Shootingstar Rosa Roderigo

Ich koch‘ mir die Welt so bunt, wie’s uns gefällt: Instagram-Star Rosa Roderigo zeigt auf ihrem Kanal „Rosa kocht grün“ tierfreies Kochen mit Spaß - unkompliziert und leicht und garantiert schmackofatz. Rosa präsentiert ihre neuesten Lieblingsrezepte, von Lasagnesuppe bis Köttbullar, von Grillfackeln bis Riesen-Cookies – modernes Comfort Food für jede Gelegenheit, alltagstauglich, auch für den kleinen Geldbeutel und so bunt gemischt wie das Leben heute. Und weil Herd-Held*innen wie Rosa immer eine Lösung zur Hand haben, verrät sie auch ihre besten Koch- und Foodhacks. Von wegen nur Salat und Gemüse! Rosa kocht nicht nur vegan, sondern leibspeisenlecker, einfach, bunt – und mit ganz viel Liebe!



Rosa kocht vegan: Weihnachten ist eine besondere Zeit
© Graefe und Unzer Verlag / Silvio Knezevic



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