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"März 2013 – Ein Koffer, ein Flugticket nach San Francisco und ich. April 2014 – Ein ziemlich großer Koffer voller Mason Jars, ein Flugticket nach Deutschland und ich."

So lässt sich die Geschichte von Nadine Schünemann & LIEBLINGSGLAS in wenigen Worten zusammenfassen.

Die Liebe und Leidenschaft zur Fotografie hatten die junge Frau 2013 ins wunderschöne Kalifornien geführt. Immer auf der Suche nach besonderen Details und dem Außergewöhnlichen, ist sie schon bald auf die kultigen Mason Jars im Vintage Look gestoßen.

Egal ob der tägliche „Coffee to Go“, der frisch gepresste Saft auf dem Farmer’s Market, der Welcome Drink auf der letzten Hochzeit, die Blumendeko oder der Geburtstagskuchen –

Das trendige Mason-Jar ist immer mit dabei.

Die ungewöhnliche Verwendung und das tolle Design haben Nadine Schünemann nicht mehr losgelassen: Diesen Kult wollte sie unbedingt mit nach Deutschland nehmen! Und so wurde Anfang des Jahres LIEBLINGSGLAS gegründet.

Für Sie ist das Mason-Jar nicht nur ein einfaches Glas sondern ein Stück amerikanische Tradition und Kult(ur). Es ist ihr ganz persönliches Stück Amerika zurück in der Heimat- ihr LIEBLINGSGLAS.

Ob für das Frühstück im Glas oder ein Salat "to Go" - das Ball Mason Glas - Wide Mouth eignet sich perfekt für unterwegs. Das besondere Design und die kreativen Möglichkeiten zur Verwendung machen das Glas zum Allrounder.

Der Unterschied zu unserem Klassiker "Ball Mason Glas - Regular 475 ml": Das "Wide Mouth" hat eine breitere Glasöffnung. Die Füllmenge ist bei beiden Gläsern gleich.

- Spülmaschinen geeignet
- Inkl. Standard Deckel

Inhalt: circa 475 ml, 16 oz
Größe: 13 x 9 cm
Glashals: Wide Mouth

Klein, aber oho - das klassische Mason Jar mit hübscher Prägung auf Vorder- und Rückseite eignet sich perfekt als Glas für Desserts, Dips oder als Verpackung für Gastgeschenke. Perfekt dazu für Getränke: unsere Blumendeckel in verschiedenen Farben.

- Spülmaschinen geeignet
- Inkl. Standard Deckel (Deckel nur zur Dekoration geeignet)

Inhalt: circa 240 ml, 8 oz
Größe: 9 x 7 cm
Glashals: Regular Mouth

Annette Maria meint: Hipper Vintage Look kombiniert mit modernem Zeitgeist – das Trendglas aus den USA ist nun auch mein LIEBLINGSGLAS! Die Gläser sind auf der Vorder- und Rückseite mit der dekorativen Ball Mason-Prägung versehen.

Ob als Kerzenglas, für meinen ayurvedischen Obstsalat oder sogar als Blumenvase - die Einsatzmöglichkeiten sind hier schier grenzenlos.

Die Ball Mason Jars sind sehr vielseitig einsetzbar. Sie machen nicht nur traditionell als Einmachglas eine gut Figur, sondern sehen besonders schön auch als Vase für einen kleinen Strauß hübscher Herbstblumen, als Kerzenglas oder Vorratsglas oder auch als nette Dekoration auf meinem Nachmittags Coffee -Table aus.

Bei LIEBLINGSGLAS findet ihr auch passende Hierdeckel und Papierstrohhalme in Vintageoptik.

Die Gläser werden übrigens mit einem luftdichten Verschluß geliefert.

Apfelstrudel im Ball Mason Glas

In München geht’s schon bald wieder richtig rund! Sobald die 5. Jahreszeit beginnt läuft die Wiesn auf Hochtouren! Da wird sich wieder aufgebrezelt- ganz großer Trend dieses Jahr ist der Blumenkranz im Haar!

Die Wiesn ist für viele Münchner auch eine Art Abschied vom Sommer- dann werden die sonnigen Tage mit angenehmen Temperaturen weniger und aus der Wiesn Deko wird Weihnachtsdeko. Erst dann ist in München gefühlt auch offiziell der Herbst in der Stadt.

Passend dazu haben wir ein leckeres Rezept im Glas für euch! Apfelstrudel im Ball Mason Glas!

Was ihr dazu braucht: (für 2 volle Gläser)

– 50 g Rosinen

– 250 g Sahne

– 2 Blatt Gelantine

– Vanilleschote

– 2 Äpfel

– Zimt

– Zucker

– Zitronenschale

– 2 EL Mandelsplitter

– Strudelteig (Blätterteig)

Und so geht’s:

Für die unterste Lage mischen wir zuerst die Vanillesoße an. Dazu etwa 30 g Sahne mit dem Vanillemark und etwas Zucker erwärmen. Die Gelatine währenddessen in kaltem Wasser einweichen und in die Sahnemasse unterrühren. Die restliche Sahne steif schlagen und in die abgekühlte Vanillemasse geben.

Anschließend die Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Alles zusammen in eine Pfanne mit Butter, den Rosinen, der abgeriebenen Zitronenschale und etwas Zimt und Zucker geben. Bei schwacher Hitze wird das ganze leicht angebraten.

Was jetzt noch fehlt ist der Teig- den Teig könnt ihr natürlich selbst backen oder aber einfach Blätterteig aus dem Supermarkt verwenden. Ein gutes Rezept für den Teig findet ihr z.B. bei Heimgourmet. Den Teig ausrollen und mit eurem Ball Mason Jar Kreise ausstechen. Für jedes Glas werden 2 Teigkreise benötigt- kann aber nach Lust und Laune verändert werden.

Die runden Teigkreise auf einem Backblech ausbreiten und bei 160 Grad im Backofen etwa 8 Minuten goldbraun werden lassen.

Dann wird nur noch geschichtet. Eine Schicht Vanillesoße, dann einen Teigkreis darauf legen, danach die Apfel Rosinen Masse, darauf wieder einen Teigkreis und ganz oben mit den restlichen Äpfeln und Mandeln ausfüllen. Zum Schluss mit ein bisschen Puderzucker bestäuben.

Lasst’s euch schmecken!

Für dieses Rezept wurde ein Ball Mason Glas – Regular genutzt. Die Öffnung der Standardgläser hat übrigens bei allen Gläsern, außer dem Ball Mason Glas – Groß, den gleichen Durchmesser.

Direkt zum LIEBLINGSGLAS - Shop gehts hier: www.lieblingsglas.de/shop

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