Alpiana Resort - Eine Oase in den Bergen.

Völlan ist ein Sonnenort nahe der edlen Kurstadt Meran. Ein Ort zum Durchatmen, mitten im Grün und mit traumhaftem Ausblick auf das Apfeldorf Lana. Sanft fügt sich hier das Alpiana Resort ins Landschaftsbild von Obstgärten und grünen Wiesen, Kastanienhainen und Bergwäldern.

Geradlinig. Meisterhaft. Kunstvoll aber nicht künstlich. Das Hotel Alpiana fährt seinen eigenen Stil, steht für selbstbewusste Architektur und für Design, das in seiner Reduktion aufs Wesentliche Vollendung findet. Ein paradiesischer Poolgarten vor Südtiroler Bergkulisse. Hier, im Herzen des Meraner Lands, spiegelt sich diese Harmonie der Kontraste auch im Namen wider. Alpiana. Alpin und mediterran.

Harmonie der Kontraste

Style und Gemütlichkeit, Design und Naturbelassenheit, Reduktion und Vollkommenheit - im Alpiana Resort oberhalb von Lana gehen Gegensätze eine überraschende Symbiose ein.

Das Alpiana Resort Hotel mit dem weitläufigen Spa-Bereich und den mediterranen Poolgärten ist Ort des Rückzugs und gleichzeitig Ausgangspunkt. Hier begegnen sich aktive Entdecker und stille Genießer, denn das Hotel befindet sich mittendrin und doch abseits. Ja, was denn nun? Beides eben.

Die größte Kunst ist es wohl, Gegensätze so miteinander zu verweben, dass etwas Neues, Großartiges entsteht, ohne dabei einen Kompromiss eingehen zu müssen. Der Architekt Georg Hueber schuf mit dem Alpiana Resort ein architektonisches Highlight, das sich trotz selbstbewusster Geradlinigkeit ganz harmonisch in das Rund der Mittelgebirgslandschaft eingliedert.

Wie im Außen, so auch Innen. Das Interieur besticht mit Konzentration aufs Wesentliche. Style, aus dem besten, was die Natur hervorbringt. Stein. Eichen- und Nussholz. Glas. Erlesenes Mobiliar, sorgfältig gewählte Textilien, mutige Akzente. Wellness, weitab vom Kitsch. Das ganze Haus bietet Ecken des Rückzugs und sucht stetig die Verbindung mit dem Draußen. Mit den Poolgärten. Stille Ecken, Stein- und Holzdecks mit Cocons, kleine Brücken, Plätze, reichlich Kräuter- und Blumenduft und dazwischen: Wasserblau. Mediterranes mitten in der Bergwelt des Meraner Lands.

Lust auf Wohnen

Innovation trifft Gemütlichkeit. Style trifft Natur. Edles trifft auf Tradition. Das unverkennbare Alpiana Design ist bis ins Detail inszeniert, zu Ende gedacht. Die Style-Elemente wurden so gekonnt miteinander verwoben, dass etwas Neues entstand. Etwas, das sich mit nichts vergleichen lässt.

Natürliche Farben, natürliches Licht. Jedes Detail eigens entworfen. Erdtöne und Petrolblau vor dem Grün der Wälder und Wiesen am Fenster.
Klare Linienführung vor geschwungenen Formen der Berge. Nussholz und erlesene Textilien. Keine Schlafräume, nicht einfach "Zimmer". Sondern Räume zum Sein.

Erlebnis Essen

Im Alpiana Resort wird gekocht, was die Jahreszeiten und die Landschaft hervorbringen. Die besten Rezepte der Ferienregion Meraner Land werden immer wieder neu interpretiert, kombiniert und mit Stolz serviert.

Nutris

SAISONAL + LOKAL. VEGETARISCH + VEGAN
Gutes Essen mit gutem Gewissen – Südtirols erstes vegetarisch-veganes Gourmet Restaurant

Saisonal, weil Frische einfach gehaltvoller schmeckt. Lokal aus Überzeugung. Vegetarisch und vegan, um schmackhafte Alternativen aufzuzeigen. Nutris - ein Top-Restaurant, das Essen neu inszeniert.
Das wachsende Bewusstsein unserer Gesellschaft für gesündere Ernährung und nachhaltigen Konsum ist längst kein vergänglicher Trend mehr. Die Erkenntnis, dass Gesundes, Unverfälschtes und lokal Hergestelltes einfach besser schmeckt, hat eine neue Ära des Genusses eingeleitet.

Fakt ist: auch ein echter Feinschmecker darf heute mit reinem Gewissen seinen lukullischen Gelüsten nachgehen. Das Nutris beim Alpiana Resort in Völlan vereint die Top-Qualität der verwendeten Zutaten mit erlesenen und innovativen Rezeptideen und einer alternativ-gesunden Küche, die auf individuelle Wünsche eingeht. Wohltuende Haute Cuisine in stylischem Ambiente. Holz, Glas, Stein.

Kein Schnickschnack, dafür viel Blick ins Freie. Das Interieur des kleinen Restaurants ist aufs Wesentliche reduziert, präsentiert sich erlesen, genau wie die Speisen, die hier serviert werden. Nichts lenkt ab von dem was wirklich zählt: dem puren Geschmack. Im Nutris wird Genuss zelebriert, auf gesunde und ehrliche Art, und das im edlen Ambiente eines Gourmet-Restaurants.

Es ist das höchste Anliegen von Koch Arnold Nussbaumer, seine Gäste in eine Sinneswelt zu entführen, in der Schlemmen und Genießen mit dem Gefühl einhergehen, sich und seinem Körper Gutes zu tun.

Direkt zur Hotelsite: www.alpiana.com

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