Schnelle vegetarische Rezepte sorgen für stressfreies Kochen im Alltag. Martin Kintrup zeigt, wie man in 30 Minuten mit wenigen,... gut erhältlichen Zutaten abwechslungsreiche Gerichte zubereitet – von Hausmannskost bis zu internationalen Spezialitäten. Entspanntes Kochen ist möglich!

Sauerkraut, aus fermentiertem Weißkohl, ist reich an Vitaminen und fördert die Gesundheit. Milchsäurebakterien stärken die Darmflora... und das Immunsystem, während Nährstoffe wie Vitamin C, Eisen und Folsäure bei verschiedenen Beschwerden helfen. Frisches Sauerkraut gilt als besonders gesund.

Der Kongress "Vegan – Ein neues Bewusstsein?" in Hamburg thematisiert die Bedeutung von pflanzlicher Ernährung für Gesundheit,... Ethik und Umwelt. Experten diskutieren aktuelle Trends und bieten Informationsstände sowie Live-Cookings an. Ziel ist ein offener Austausch zu fleischfreier Ernährung.

Die Fünf Elemente Ernährung basiert auf TCM und fördert Gesundheit durch individuelle Nahrungsanpassung. Lebensmitteln wird dabei... eine heilende Wirkung zugeschrieben, indem sie gezielt gegen Ungleichgewichte im Körper wirken. Es geht um Wohlbefinden, ohne Diäten und mit Verantwortung für die eigene Gesundheit.

Stevia, auch Honigkraut genannt, ist eine kalorienfreie Süßpflanze aus Südamerika. Sie ersetzt Zucker in Lebensmitteln und Getränken... und bietet gesundheitliche Vorteile, insbesondere für Diabetiker. Offizielle EU-Zulassung ermöglicht den Verkauf in Supermärkten.

Wurzelgemüse erdet und unterstützt uns dabei, im Leben stabil zu bleiben. Es enthält natürliche Informationen, die Körper und... Geist stärken. Bewusste Zubereitung und der Bezug zur Natur fördern unser inneres Wachstum und unsere Verbindung zur Welt.

Minze, auch in der Mythologie verwurzelt, fördert Klarheit und Konzentration. Sie ist ein bewährtes Heilmittel gegen Magen-Darm-Beschwerden,... Kopfschmerzen und Hautprobleme. Ihr frischer Duft wirkt erfrischend und beruhigend, besonders in Tees oder als Aroma in der Küche.

STONELINE bietet innovative Pfannen mit einer speziellen Steinbeschichtung, die gesundes und fettfreies Braten ermöglicht. Das 2-teilige... Set ist induktionsgeeignet, leicht zu reinigen und garantiert ausgezeichneten Geschmack sowie eine lange Haltbarkeit von 25 Jahren.

Zwiebeln sind nicht nur ein beliebtes Gemüse, sondern auch ein wahres Heilmittel. Sie unterstützen den Zuckerstoffwechsel, senken... Cholesterin und fördern die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems. Zudem enthalten sie wichtige Vitamine und Mineralstoffe für das Wohlbefinden.

Das Studentenkochbuch bietet über 100 einfache, gesunde und vegetarische Rezepte, ideal für das knappe Budget von Studierenden.... Es fördert kreatives Kochen und ermöglicht schnelle Gerichte für jede Gelegenheit – perfekt zum selber Kochen oder für Partys!

LEBE LIEBE LACHE bietet eine Vielzahl an schnellen und einfachen vegetarischen Rezepten, die gesund und schmackhaft sind. Von Mörensuppe... bis Sommer-Nudelsalat – ideal für bewusste Ernährung ohne Fleisch.

Die Spargel-Saison 2012 feiert ein gesundes Gemüse, reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Ursprünglich als Arzneipflanze genutzt,... wirkt Spargel entwässernd und unterstützt die Verdauung. Beliebt sind klassische Rezepte wie Spargel mit Butter oder im Auflauf mit Mozzarella.

Gemüsesäfte, oft unterschätzt, sind nährstoffreiche Alternativen zu Obstsäften. Sie bieten weniger Kalorien und fördern die... Gesundheit. Frisch gepresst bewahren sie wertvolle Nährstoffe und erleichtern die Verdauung, während sie wichtige Vitamine liefern. Probieren lohnt sich!

Frank Rosin, ein herausragender Koch aus Dorsten, betreibt seit 1991 sein Restaurant "Rosin", das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet... wurde. Er kombiniert kreative regionale Küche mit innovativen Ideen und bietet eine einzigartige Atmosphäre für seine Gäste.

Ananas ist nicht nur köstlich, sondern auch ein wertvolles Naturheilmittel. Sie enthält viele Vitamine und Mineralstoffe, unterstützt... die Verdauung, stärkt das Immunsystem und wirkt positiv auf die Haut. Frische Ananas bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile und vielfältige Verwendungsmöglichkeiten in der Küche.

Marzipan hat seinen Ursprung im Orient und wurde einst als Heilmittel genutzt. In Europa entwickelte es sich zu einer beliebten Süßigkeit.... Besonders bekannt sind Lübecker und Königsberger Marzipan, die durch ihre speziellen Herstellungsverfahren unverwechselbare Geschmäcker bieten. Marzipan findet sich auch häufig in festlichen Torten und als Weihnachtsleckerei.

Im Sommer und Herbst beginnt die Saison für köstliche Pflaumenkuchen. Der Artikel bietet verschiedene Rezepte, von klassischem... Pflaumenkuchen bis zu Varianten mit Zimtstreuseln oder Kokos. Ideal für alle, die fruchtige Leckereien lieben!