Rote Bete ist eine nährstoffreiche Pflanze, die Eisen und Folsäure enthält. Sie wird ganzjährig im Supermarkt angeboten und kann... eingekocht oder als Suppe zubereitet werden. Ihre intensive Farbe eignet sich auch zum Färben von Lebensmitteln.

Kurkuma, oft als Gewürz in der Küche verwendet, besitzt bedeutende gesundheitliche Vorteile. Es fördert die Verdauung, wirkt entzündungshemmend,... unterstützt die Leber und könnte positive Effekte auf Stimmung und Krebsvorsorge haben.

Sushi hat sich in Deutschland zu einem beliebten Fastfood entwickelt. Es ist frisch, gesund und enthält wenig Kalorien. Die verschiedenen... Sorten, wie Nigiri und Maki, bieten reichhaltige Nährstoffe, darunter Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffe. Qualität des Fisches ist entscheidend für den Genuss.

Schauspielerin Marion Kracht zeigt auf der VeggieWorld, wie eine fleischlose Ernährung in Familien gelingt. Sie teilt ihre Erfahrungen... seit über 20 Jahren, gibt praktische Tipps zur vegetarischen und veganen Kost für Kinder und beleuchtet Herausforderungen bei der Ernährungsumstellung.

Sabine Christiansen legt Wert auf eine gesunde Ernährung und kauft saisongerecht ein. Besonders Obst, Gemüse wie Kürbis und mageres... Fleisch stehen auf ihrem Speiseplan. Frische Lebensmittel fördern die Gesundheit, besonders in der Herbstsaison mit Äpfeln und Birnen.

Das "China Study-Kochbuch" bietet 400 vegane Rezepte und eine fundierte Einführung zur veganen Ernährung, basierend auf der China... Study. Es vereint gesunde Kochanleitungen mit Informationen über die Beziehungen zwischen Ernährung und chronischen Krankheiten. Ein umfangreiches Werk für Feinschmecker und Gesundheitsbewusste!

Das Kochbuch "Peace Food" von Ruediger Dahlke bietet 90 kreative, vegane Rezepte, die auf gesunden, pflanzlichen Zutaten basieren.... Es zeigt die positiven Effekte einer veganen Ernährung und fördert ein genussvolles Leben ohne tierische Produkte. Ideal für jeden, der umsteigen möchte!

Koriander ist ein umstrittenes Gewürz mit heilenden Eigenschaften, das in Nordafrika und Vorderasien beheimatet ist. Es fördert... die Verdauung, verbessert das Immunsystem und hat blutreinigende Effekte. Koriander wird frisch oder getrocknet verwendet und steigert die weibliche Libido.

Eine ausgewogene Ernährung mit gesunden Lebensmitteln wie Ananas, Aprikosen und Brokkoli fördert Gesundheit, Schönheit und Jugendlichkeit.... Diese Nahrungsmittel bieten zahlreiche Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien für eine bessere Haut, Haarstruktur und allgemeine Vitalität.

„Der Schatz der Ayurveda Küche“ von Sandra Hartmann bietet eine Fülle von 125 authentischen Rezepten und einem umfassenden... Verständnis der Doshas. Es kombiniert kulinarische Kunst mit gesundheitlichen Prinzipien für ein ausgewogenes Leben. Ideal für Einsteiger und Liebhaber der ayurvedischen Kost.

Linsen sind äußerst gesunde Hülsenfrüchte, reich an Eisen, Eiweiß und Ballaststoffen. Sie gibt es in verschiedenen Sorten wie... rot, braun und grün. Linsen sind vielseitig einsetzbar und ideal für nahrhafte Rezepte wie Salate oder Pürees.

"Der große Lafer – Backen" bietet 300 köstliche Rezepte, von klassischen Kuchen bis zu pikantem Gebäck. Sternekoch Johann Lafer... teilt seine Leidenschaft und Erfahrung mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Tipps für Anfänger sowie Fortgeschrittene. Ein unentbehrliches Backbuch!

Eine gesunde Ernährung kann Bluthochdruck positiv beeinflussen. Obst, Gemüse und fettreduzierte Produkte werden empfohlen, während... Salz- und Alkoholkonsum reduziert werden sollten. Mediterrane Küche sowie natürliche Heilmittel wie Coenzym Q10 sind vorteilhaft.

Am 13. Mai feiern die USA den "National Apple Pie Day", der Apfelkuchen ist ein amerikanischer Klassiker. In verschiedenen Varianten... zubereitet, erinnert er viele an Kindheit und Heimat. Ob gedeckt, mit Streuseln oder im Blech – das Rezept bleibt vielfaltig und lecker!

Kochzauber bietet in Deutschland Kochboxen mit frischen Zutaten und kreativen Rezepten für gesunde, schmackhafte Mahlzeiten direkt... nach Hause. Ideal für stressige Tage, abwechslungsreich und kinderfreundlich. Schnelle Zubereitung garantiert!

Um erfolgreich und gesund abzunehmen, sind eine ausgewogene Ernährung und Bewegung entscheidend. Tipps wie der Verzehr von fettkillenden... Lebensmitteln, regelmäßige Mahlzeiten und Sport helfen, die Fettpolster zu reduzieren und das Wohlbefinden zu steigern.

Knoblauch (Allium sativum) ist eine der ältesten Kulturpflanzen, bekannt für seine antibakteriellen und heilenden Eigenschaften.... Er senkt Cholesterin, fördert die Durchblutung und wirkt gegen Infektionen. Zudem wirkt Knoblauch aphrodisierend und unterstützt das Immunsystem.

Die Möhre (Daucus Carota) ist eine gesundheitsfördernde Gemüsepflanze, bekannt für ihren süßen Geschmack und hohe Nährstoffdichte.... Sie unterstützt die Hautgesundheit, fördert die Verdauung und kann in verschiedenen Rezepten verwendet werden.

Endivien Salat ist ein gesunder, kalorienarmer Genuss, ideal für den Winter. Er fördert die Fettverdauung und enthält viele Nährstoffe.... Endivien können vielseitig zubereitet werden und sind im Garten gut anbaubar. Sortenwahl beeinflusst Geschmack und Lagerfähigkeit.

Hagebutten sind reich an Vitamin C und stärken das Immunsystem, besonders in der Erkältungszeit. Sie können frisch als Tee, Mus... oder im Chutney verarbeitet werden. Zudem enthalten sie wertvolle Mineralstoffe und fördern die Gesundheit auf natürliche Weise.