Im Januar können ambitionierte Gärtner kältebeständige Gemüsesorten wie Spinat, Feldsalat und Erbsen aussäen. Dies fördert... ein frühes Wachstum und eine robuste Ernte. Die richtige Vorbereitung und Pflege sind entscheidend für den Erfolg.
von Annette Maria Böhm
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