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Harzer Käsekuchen
FÜR PERSON
Zutaten:
- Zutaten:
- 200 g Harzer Käse
- 250 g Sahnequark
- 3 frische Eier
- 1 Tütchen Backpulver
- 1 EL Chiasamen
- 50 g Kokosmehl
- etwas Kokosfett zum Einfetten der Backform
Zubereitungsschritte:
- Backofen auf 150° vorheizen.
- Alle Zutaten zusammen mit einem Mixer gut durchpürieren und dann in eine mit Kokosfett gefettete Backform geben. Besonders gut eignen sich hierfür Silikonformen.
- Im vorgeheizten Backofen etwa 1 Stunde goldbraun backen. Nach dem Abkühlen in Stücke schneiden und portionsweise einfrieren.
TIPP:
Dieser herzhafte Käsekuchen schmeckt Zwei- und Vierbeinern gleichermaßen gut. Ein Stück davon zu einem frischen Salat und der Mensch ist satt und glücklich. Freund Hund darf (je nach Größe) ebenfalls 1–3 Stücke konsumieren.
Das Rezept stammt aus diesem Buch:
(Mit freundlicher Genehmigung des Verlags "systemed")
Autor: Ursula Bien
Low-Carb für den Hund
Artgerechte Hundeernährung mit wenig Kohlenhydraten – Wissen, Tipps und Rezepte
Verlag: systemed
Für ein langes gesundes Hundeleben.
Was für den Menschen funktioniert, ist auch artgerecht für Hunde.
Wölfe fressen keine Wurzeln und Getreide. Kohlenhydratreiche Ernährung ist für Hunde weder artgerecht noch gesund. Und doch will uns die Tierfutterindustrie etwas ganz anderes einreden... mehr
Was für den Menschen funktioniert, ist auch artgerecht für Hunde.
Wölfe fressen keine Wurzeln und Getreide. Kohlenhydratreiche Ernährung ist für Hunde weder artgerecht noch gesund. Und doch will uns die Tierfutterindustrie etwas ganz anderes einreden... mehr
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