Aubergine im Eimantel mit Aivar-Joghurt-Dip

Low Carb unterwegs: 40 Rezepte für Snacks, Hauptgerichte und Desserts zum Mitnehmen

Low Carb gibt es jetzt auch „To go“ – und eine große Portion Genuss gibt’s gratis dazu! Der kompakte LOGI-Ratgeber »Low Carb unterwegs« präsentiert 40 einfache Low Carb-Rezepte für alle ernährungsbewussten... mehr

Low Carb unterwegs: 40 Rezepte für Snacks, Hauptgerichte und Desserts zum Mitnehmen

Low Carb gibt es jetzt auch „To go“ – und eine große Portion Genuss gibt’s gratis dazu! Der kompakte LOGI-Ratgeber »Low Carb unterwegs« präsentiert 40 einfache Low Carb-Rezepte für alle ernährungsbewussten Low Carb-Fans, die auch unterwegs nicht in die Kohlenhydratfalle tappen wollen.
Die besten Low Carb-Rezepte für unterwegs und die Reise

Wie wär’s, wenn Sie Ihre liebsten Low Carb-Gerichte einfach mitnehmen könnten, um sie immer und überall zu genießen? Kreative, unkomplizierte Rezepte für leckeres Frühstück, leichte Low Carb-Snacks und verschiedene kohlenhydratarme Gerichte, die Sie ganz einfach vorbereiten, transportieren und unterwegs reuelos genießen können, finden Sie in diesem exklusiven Kochbuch der Erfolgsautorinnen Franca Mangiameli und Heike Lemberger. Vom kleinen Frühstück im Büro, in der Uni oder auf dem Schulhof über köstliche warme und kalte Mittagessen bis hin zu Snacks fürs Auto, die Bahn oder einfach so fürs Reisegepäck ist alles möglich. Mit ihrem kompakten Küchenratgeber beweisen die beiden Erfolgsautorinnen somit einmal mehr, dass Low Carb wirklich immer und überall möglich ist – sogar dann, wenn Sie unvorbereitet unterwegs sind und sich Ihren Reiseproviant erst auf der Reise zusammenstellen können. Ob Low Carb-Frühstückchen, kohlenhydratarme Snacks oder kleine Hauptmahlzeit ohne Kohlenhydrate: Testen Sie die besten Ideen für Low Carb-Gerichte zum Mitnehmen und freuen Sie sich auch unterwegs auf gesunde Geschmacks-Highlights für die schlanke Linie. Ein echter Low Carb Survival Guide mit leicht verständlichen Rezepten sowie praktischen Einkaufs- und Kochtipps für ernährungsbewusste Genießer.
»Low Carb unterwegs« auf einen Blick:

• kreative Rezeptideen zum Mitnehmen: für unterwegs und für die Reise
  
• 40 Low Carb-Rezepte für leichte Hauptgerichte, Snacks und Frühstück
  
• anschauliche To-do-Fotos
  
• geballtes Kompaktwissen, Profi-Tipps und Tricks rund um Low Carb und LOGI
  
• praktische Einkaufs- und Kochtipps
  
• viel Inhalt zum günstigen Preis

Franca Mangiameli studierte Oecotrophologie an der Justus-Liebig-Universität in Gießen und ist 2001 als Nachwuchswissenschaftlerin ausgezeichnet worden: Sie erhielt für ihre Diplomarbeit den Oecotrophica-Preis.

Heute leitet sie ein Studio für Ernährungsberatung (Dr. Ambrosius) in Gießen und hat viele positive Praxiserfahrungen mit der LOGI-Methode machen können. Franca Mangiameli hat bei BigDiet auf RTL als Ernährungsberaterin mitgewirkt, an diversen Beiträgen für FitforFun-TV auf VOX mitgearbeitet und war als Ernährungsexpertin bei Planetopia auf Sat1 zu sehen.

Weitere Informationen:
www.essteam.de


Heike Lemberger, Oecotrophologin, DSSV-Fitnesslehrerin und MTA, www.active-and-food.de

Seit 1996: Ernährungsberaterin im Institut für Sport- und Bewegungsmedizin e.V. an der Universität Hamburg:

1. Ernährungsberatung für Leistungssportler, z.B. FC St. Pauli, HSV, 1860 München, Freezers, Sandra Völker, Ingo Schulz, ATP-Tennisspieler z.B. Venus Williams
   
2. Vorlesungen zu dem Thema „Sport und Ernährung“ an der Universität Hamburg, Fachbereich Sportwissenschaft
   
3. Durchführung von gesundheits- und leistungsdiagnostischen Untersuchungen

Freiberufliches Engagement
seit 2000: Konzeptgestaltung, Entwicklung und Durchführung von Gesundheitsseminaren bei Otto GmbH & Co. KG
seit 2001: Ernährungsberaterin im Albertinen-Haus, Zentrum für Geriatrie
seit 2002: In Arztpraxen und in Rehazentren – Ernährungsseminare für Patienten mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen
seit 2003: Durchführung von Laufseminaren

Weitere Informationen:
www.active-and-food.de